EL ALMA シェリー入荷！！

エン ラマ シェリーが入荷しました！！

マンサニージャ ラ ヒターナ エン ラマ

１年間の内で、一番フロールが活発な活動を行う春に、樽から直接ボトリングする無濾過のマンサニージャ。蔵元で味わう、酵母とシェリー樽からの香りをそのまま堪能できます。

マンサニージャ エン ラマ アニベルサリオ

2007年にイダルゴ設立225年を記念して造られ、設立年1792年にちなみ、毎年1792本のみボトリングされる、希少なエン・ラマです。約15年ソレラ熟成させたマンサニージャ。香ばしくスモーキーなアロマとクリーミーな口当たり。エレガントで複雑な余韻。

アモンティリャード パストラーナ 

パロミノの単一畑から、十分に成熟した実を丁寧に収穫。ボデガで平均50年間もの長期熟成をした大変希少で特別なシェリー。

オロロソ アニャダ1986

アニャダとは、単一収穫年のブドウから造られたシェリー。その中でも1986年のアニャダは大変希少。ふくよかで深い味わいの高級シェリー。